Maduで購入した
DE SILVAのシチュー鍋
形が可愛い
オーブン、レンジでも使えるとのこと
煮込み料理によさそう
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今朝も寒かった~
今は天気も良く窓開けていても暖かい
今日は、去年の10月から編み始めた
モチーフ
まだ何を作るか決めてないけど
つなげちゃってます
いつ出来るか何が出来るか
わかりません
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今日は寒~~~い
昨日のぬか漬けですが
漬けられる野菜が人参と大根しか無かった
それに夕飯に大根おろしを使うので
大根の皮と人参を漬けてみた
漬けてる時間も短かったので室温で
大根はちょっとしょっぱかったけど
人参は超~美味しかったよ~~~ぉ
フルーツの味がしたような?・・・・
今、地震が・・・・少し揺れた
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今日、2回目の更新
急に黒~~い雲がもくもく冷たい風が吹いて
寒くなってきました
2時ごろ届いたぬか床です
何年か前もやってたような
結局ダメにしてしまいました
それは毎日かき混ぜなくてはならないから・・・
でも、「たね坊のぬか床」は
毎日じゃなくていいんだって
これならと思い頼んでしまいました
漬物って食べたくなる時が・・・あるよねぇ
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昨日のケーキの報告
今回は上にシロップをかけるので
お砂糖を少なめでメレンゲを作って
蒸し焼きにしてみました
美味しかった
よかった~~
なんかフワシュワ~~となくなって
しまう感じです
甘さも
お砂糖少なくしてよかった~~
そして、今日は
ルクレールブラミフェースパウダーです
左が今使っている残り少ないバナーヌ
右が去年の11月頃から探して
やっと手に入ったカメリア
コレが何処も売り切れ
ホントにホントにやっと見つけたのです
色が全く違うのでどーなるか
楽しみ
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もー10日
早い
今日から主人も仕事
いつものペースになりました
今年初のケーキ作り
出来たて
こちらは4時間ぐらい経って
アプリコットシロップをかけたもの
ん~~~
美味しそう
夕飯の後が楽しみ~~~
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朝晩寒い
ほうじ茶粥を作ってみました
塩こぶ、しらす、ねぎをのせて
梅干しがあったら良かったのにな~~
久しぶりにお粥も良いです
美味しかった
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こんなにたくさん出来ちゃった
なのに
全然甘くな~~い
けっこうお砂糖入れたつもりだったのになぁ
目分量はダメですね
なので
コレを使って
判りにくいと思いますが
クレームブリュレみたいに
グラニュー糖をかけて焦がしてみました
んっ
これならOK
美味しかったです
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先週の金曜日日光へ

行ってきました
竜頭の滝です
ここは帽子、マフラー、カーデでは寒かったです
コロコロ天気が変わって雨が降ったり日が差したり
テレビ局も来てました
ここ4年毎年行ってるけど今年がいちばん寒かった~
どーしても行きたかった船場亭
鮎食べた~い
中に入ると
囲炉裏に火がはいっていて暖かかった
いい雰囲気でした
こーゆうの好きだなぁ
そして鮎だ~
皮がパリパリ塩加減も
身もフワフワ
ホント美味しかった~
フライも 醤油をかけてまたコレが美味しかった
注文してから焼いてくれるので少し待つけど
その間外に出て
夏は気持ちよさそう
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サーティワンアイスクリーム
ハロウィン バラエティパック
美味しかった~
久しぶりに食べました
1つだけちょっとンッ・・・
と思ったけど
食べられないことはなかったので・・・
あとコレはくじで当たりが出てもらいました
ふせんです
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